Zupa jarzynowa i danie na Varomie to kultowy przepis, który użytkownicy Thermomixa powinny wypróbować chociaż raz! Szybkie, proste, a przy tym bardzo smaczne
14 lipca 2017 bez cukru | bez drożdży | bez glutenu | bez jajek | bez kakao | bez mleka | bez pszenicy | bez soi | dla biegacza | dla studenta Jesteśmy w Chorwacji. Gotujemy w apartamencie lub korzystamy z posiłków w restauracjach. Dziś zrobiłam szybki obiad na bazie mięsa z indyka i dostępnych warzyw. Takie gotowanie lubię najbardziej, wszystko robi się właściwie samo:) Zapraszam po przepis, idealny na czas wakacji. Danie pyszne dla tych co jedzą mięsko, choć w podobny sposób można przygotować jarskie danie czy z dodatkiem ryby. Życzę Smacznego Obiad w 30 minut (bez mleka, bez jajek) Ilość: 4 porcje Czas przygotowania: 35 minut + marynowanie Składniki: 400 g piersi z indyka w cienkich plastrach 100 ml marynaty* 8 szt. pomidorków koktajlowych tymianek, bazylia suszona 10 zielonych oliwek bez pestek 6-8 plasterków salami Milano lub szynki parmeńskiej na marynatę: sok z połówki cytryny 1 łyżka syropu klonowego 1 ząbek drobno pokrojonego czosnku, 1/4 łyżeczki soli himalajskiej drobnej szczypta pieprzu białego oliwa z oliwek tyle by uzyskać wraz z pozostałymi składnikami ok. 100 ml marynaty dodatkowo: 1 kg młodych ziemniaków bio 6-7 młodych marchewek bio kilka mniejszych pieczarek suszony tymianek i bazylia masło klarowane lub oliwa z oliwek Przygotowanie: Plastry indyka płuczemy zimną wodą, osuszamy ręcznikiem papierowym, wkładamy do niedużej miski, polewamy marynatą, odstawiamy do lodówki na ok. 2 godziny Ziemniaki szorujemy, osuszamy ręcznikiem, przekrawamy na ćwiartki, umieszczamy w misce, polewamy masłem klarowanym lub oliwą (ok. 2 łyżki), oprószamy solą i suszonym tymiankiem (możemy oprószyć też słodką papryką, jeśli dozwolona), mieszamy, wykładamy na blaszkę Młodą marchewkę szorujemy lub obieramy ze skórki, kroimy w słupki, umieszczamy w misce, polewamy 2 łyżkami oliwy lub masła klarowanego, delikatnie solimy, mieszamy, wykładamy na blaszkę Pieczarki myjemy przekrawamy na pół, solimy przed pieczeniem, układamy obok marchwi Nagrzewamy piekarnik do 175°C w opcji termoobieg–grill Zamarynowane plastry mięsa przekładamy do głębszego żaroodpornego naczynia lub blaszki, polewamy pozostałą marynatą, oprószamy bazylią i suszonym tymiankiem Na każdym kawałku mięsa układamy plasterek lub dwa salami czy szynki parmeńskiej, obok układamy przepołowione pomidorki koktajlowe i połówki oliwek Mięso wkładamy na środkową półkę w nagrzanym piekarniku, ziemniaki na górną, marchew na dolną i pieczemy razem przez ok. 30 minut Co jakiś czas sprawdzamy stan upieczenia warzyw, w razie konieczności zamieniamy blaszki miejscami Podajemy na ciepło, najlepiej z zieloną sałatą Fot. Katarzyna Jankowska Fot. Katarzyna Jankowska Fot. Katarzyna Jankowska
Ciężki dzień w pracy, mnóstwo obowiązków czy zwykłe zmęczenie sprawiają, że nie zawsze mamy czas i ochotę, aby kolejne godziny spędzić w kuchni, przygotowując obiad dla rodziny. Receptą na takie sytuacje są przepisy na pyszny obiad, który z łatwością przygotujesz nawet w 15 minut.
Szybki obiad. Zupa z dyni. Indyk gotowany w sosie . Zapisz (8285) Drukuj. Gotować pod przykryciem przez ok. 30 minut, w międzyczasie 2 razy przełożyć mięso
Zupa gyros jest bardzo aromatyczna, sycąca i rozgrzewająca. To idealne danie na szybki obiad w zimne dni. Proponuję dodać do zupy pieczarki, kukurydzę i paprykę. Jeśli lubisz ostre smaki to z powodzeniem możesz dodać także papryczkę chili. Najważniejszym elementem zupy są odpowiednie przyprawy.
SUBSKRYBUJ: http://bit.ly/GREEN_CANOECZYTAJ: http://www.greencanoe.plNaczynia Valdinox: https://www.pieknowdomu.pl/valdinoxSeria Valdinox Expert: https://ww 100 ml oliwy z oliwek * pęczek natki pietruszki (same listki) sok z 1/2 cytryny. 3 ząbki czosnku. łyżka miodu (ewentualnie syrop z agawy) opakowanie makaronu spaghetti (ja użyłam klasyka – Lubelli) parmezan albo inny twardy ser do posypania na wierzch. Podczas gdy nasz makaron się gotuje (8 minut – al’dente), wrzucamy wszystkie oEA4I. 107 81 49 223 166 482 14 158 180

szybki obiad w 30 minut